العنوان باللغة العربية
العنوان باللغة الانكليزية استخلاص السكر المتعدد من الموز Musa sapientum ا ومكانية استعماله في تحسين الصفات الحسية ومعزز حيوي Prebiotic لمنتوج لبني متخمر
المؤلف محمد زيارة اسكندر محمد الغلوم
البريد الالكتروني mohammed.eskander@uobasrah.edu.iq
جهة انتساب المؤلف : University of Basrah
المشاركين:
المستفيدين :
المستخلص :
المستخلص باللغة العربية :
كلمات مفتاحية :
الرابط :